料理がめんどくさいので地元の農家さんから野菜セットを買うことにした。

料理が面倒くさい。

あつくて火を使いたくないうえに料理してると小さい人からブーイングが飛んでくるので（「うぎゃぁぁぁぁぁぁぁ！」訳:かまってー！遊んでー！！）

あまり料理したくない。

今まではお昼寝中に作り置きとかしてたんだけど、外で仕事を始めてからそうもいかなくなったので

4月からは生協の冷凍食品やお惣菜、カット野菜に助けられる日々が続いていた。

生協はなんでもっと早く入らなかったんだって思う。

買い物に行かなくていいってすばらしい。

冷凍食品もお惣菜もおいしい。10分で完成するミールキットとかもある。

でも。

せっかく野菜がおいしい地域に住んでいるのに、このままでいいのだろうか。

畑でモリモリ育っている野菜を横目に、冷凍のカット野菜を食べ続けるのだろうか。

よくない。

こんなの何のために田舎に住んでるのかわからないじゃないか！

子育てと仕事の両立だけ考えるなら実家の近くに住むわ！！

ということで、今年から、以前お世話になった農家さんの野菜セットを購入することにしました。

八ヶ岳山麓、富士見町で有機野菜を育てている「ほそかわ農園」さん。

http://yatsugatake.org/hosokawa/

ここの野菜がおいしい（ケチャップとトマトピューレもすごくおいしい）ことは知っていたのだけど、

毎週ダンボールで届く野菜を消費する自信がなくて、野菜セットを注文することはしなかった。

自分で選べないし。

でも料理になるべく頭を使いたくない今！

「選べない」ことはむしろ価値！！

選んで悩んで注文しなくても、勝手に「旬」の野菜が届くんです。

すばらしい。

これは先週のセット。

ミニトマトもあったんだけど、トマト大好きな息子が手放さず…

野菜といっしょに簡単レシピも入ってて、

グリーンピースは豆ごはんがおすすめと書いてあったので豆ごはんにしたよ。

さやから出して（ころころぷちぷちしててかわいい。）

ほくほく。

実はグリーンピースってあんまり好きじゃなくて（ミックスベジタブルのイメージ）、自分では買わないのですが、

ほんのり甘くてほくほくで、めっちゃ美味しかったです。

おいしいってのもあるけど、季節の野菜を楽しみに暮らすってよいことですね。

下処理とかすごいめんどくさいと思っちゃうタイプだけど、グリーンピースをさやから出すのは楽しかった。

他の野菜もどうやって食べよっかなーって考えるの楽しかった。

にんじんは小さかったので、生でボリボリ食べました。

（日頃いかに顎を使ってないか思い知った…）

他の野菜も切ったり茹でたりしただけで、ほぼそのまま食べました。

野菜に信頼感があるのであまり手を加えなくてもいいやーってなる。

日々のいろいろに追われて、こういう暮らしの楽しみを忘れてたなー。

野菜好きです。

夏がますます楽しみなおいちゃんでした。

では。